蔓越莓花生牛轧糖

蔓越莓花生牛轧糖的做法步骤

1. 第1步.

   蔓越莓切碎，备用

2. 第2步.

   小火热锅（用不粘锅，不然会粘到到处都是），把黄油倒进去，融化至一半黄油，就可以把棉花糖倒进去了

3. 第3步.

   棉花糖倒进去之后，一定要一直保持小火，并且要一直翻拌棉花糖，否则棉花糖很容易会焦，这样做出来的牛轧糖会变色

4. 第4步.

   棉花糖熬成这个样子就差不多了，可以倒入奶粉了

5. 第5步.

   倒入奶粉，继续小火搅拌，需要搅拌均匀

6. 第6步.

   将混合好的花生和蔓越莓碎混合均匀倒入锅中，继续小火搅拌

7. 第7步.

   将搅拌均匀的牛轧糖倒入模具，放置一会儿，让牛轧糖放凉，变硬（室温大约两小时左右）

8. 第8步.

   将牛轧糖切块

9. 第9步.

   包上糖纸

10. 第10步.

    装入盒子，美美哒牛轧糖出炉啦