酸奶蛋羹

酸奶蛋羹的做法
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酸奶蛋羹的做法说明

酸奶用纯甄,或者慕斯利安,老酸奶都可以,

酸奶蛋羹的食材和调料

鸡蛋两个
酸奶200克
10克
白醋或者料酒少许
上锅蒸6分钟

酸奶蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.酸奶蛋羹的做法步骤 第1步

    鸡蛋加料酒或者白醋打散,一点点就可以

  2. 第2步.酸奶蛋羹的做法步骤 第2步

    加酸奶拌匀

  3. 第3步.酸奶蛋羹的做法步骤 第3步

    开水上锅蒸六分钟,碗上可以包保鲜膜,也可以卡盘子,懒人就把锅盖留个缝,这样就不会有蒸汽滴入蛋羹,

  4. 第4步.酸奶蛋羹的做法步骤 第4步

    一定要两个鸡蛋哦!今天我是用的一个鸡蛋,

  5. 第5步.酸奶蛋羹的做法步骤 第5步

    嫩嫩的,特别适合没胃口时食用

小贴士

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