洋姜小菜

洋姜小菜的做法

18人浏览0人收藏唐唐320

洋姜小菜的做法说明

这是一款很随意性的小菜，几乎没有什么难度（只要别弄的特别咸就好），所有材料的用量都根据个人喜好调节，喜欢的话可以再放一些地葫芦，味道也很好。

洋姜小菜的食材和调料

花椒炸油	适量
香油	适量
盐	适量
味精	适量
洋姜	适量
香菜	适量
青椒	适量

洋姜小菜的做法步骤

第1步.
香菜和洋姜都洗干净

第2步.
洗干净的洋姜

第3步.
洋姜去皮

第4步.
切片

第5步.
香菜切成短

第6步.
青椒切片

第7步.
洋姜用盐腌制半小时

第8步.
把其它材料一起放在容器里，放花椒油、盐、味精、香油拌匀再腌制片刻即可食用

第9步.
我把腌好的小菜放到玻璃瓶子里储藏，能吃几天。腌过的洋姜有一点点甘甜，味道很独特又特别清口，我个人特别喜欢

相关菜谱