桃酥

桃酥的做法
3人浏览0人收藏
收藏

桃酥的做法说明

给我家大宝贝儿做的小零食

桃酥的食材和调料

低筋面粉(普通面粉也可以)200克
植物油(色拉油或玉米油)100克
小苏打2克
泡打粉4克
65克
20克
鸡蛋少许
芝麻适量

桃酥的做法步骤

  1. 第1步.桃酥的做法步骤 第1步

    1、把水、油、白糖(喜欢甜的可多加10克)、泡打粉、小苏打一起搅拌均匀

  2. 第2步.桃酥的做法步骤 第2步

    2、然后筛入面粉

  3. 第3步.桃酥的做法步骤 第3步

    3、翻拌成面团

  4. 第4步.桃酥的做法步骤 第4步

    4、分成12个小剂子 每个大约32克

  5. 第5步.桃酥的做法步骤 第5步

    5、烤盘放油纸 放6个面团

  6. 第6步.桃酥的做法步骤 第6步

    6、用手压扁,刷薄薄一层鸡蛋液,撒芝麻 (忘记拍照了)

  7. 第7步.桃酥的做法步骤 第7步

    7、烤箱预热180度,烤15分钟左右,表面金黄即可。

  8. 第8步.桃酥的做法步骤 第8步

    这是快烤好的样子

  9. 第9步.桃酥的做法步骤 第9步

    做好的颜色差不多是这个样子

小贴士

没有低筋面粉可以用普通面粉,就是家里包饺子的面粉就可以。
白糖喜欢很甜的可以加10克--20克。我这个糖的量本人觉得挺甜了。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页