老爸牌蒸卤面

老爸牌蒸卤面的做法步骤

1. 第1步.

   细面条抖开上锅蒸20分钟

2. 第2步.

   酱油＋水用手沾均匀的抓在面条上，给面条上色，并把粘连的面条抖开。上锅继续蒸20分钟

3. 第3步.

   准备食材，肉用料酒生抽腌制。

4. 第4步.

   热油放葱蒜，加入肉翻炒，少加水炖一小会儿加入其他菜，继续翻炒，加水（菜汤一会拌面条还要用）加酱油，盐（比平常少多点，拌面条会淡），鸡精，待用。

5. 第5步.

   菜与面结合（根据面的湿度看菜汤是否全放）搅拌均匀，上锅继续蒸20分钟。（面条更入味）

6. 第6步.

   来吃🤤