凉拌香椿(时令菜)

凉拌香椿(时令菜)的做法步骤

1. 第1步.

   香椿洗净

2. 第2步.

   用开水烫熟。(不要放在锅里煮，开水烫一下，香椿就熟了)

3. 第3步.

   水挤干，切碎

4. 第4步.

   表面放 香菜+小葱花+蒜

5. 第5步.

   辣子面适量

6. 第6步.

   用热油一泼

7. 第7步.

   加适量盐。(盐一次别放太多，香椿吸盐味，可分2~3次加入)

8. 第8步.

   放1勺酱油，(千万不能放醋，不能放醋，不能放醋)

9. 第9步.

   可以吃香椿拌面，香椿夹馍......