辣椒油(嘎嘎香)

辣椒油(嘎嘎香)的做法
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辣椒油(嘎嘎香)的做法说明

凉拌菜的灵魂

辣椒油(嘎嘎香)的食材和调料

辣椒适量
辣椒适量
熟白芝麻适量
白洋适量
香菜适量
适量
八角桂皮适量
花椒香叶适量
食用油适量

辣椒油(嘎嘎香)的做法步骤

  1. 第1步.辣椒油(嘎嘎香)的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.辣椒油(嘎嘎香)的做法步骤 第2步

    干辣椒片 干辣椒粉 熟白芝麻用少量熟油拌匀 防止炸糊

  3. 第3步.辣椒油(嘎嘎香)的做法步骤 第3步

    锅中油温烧至七成热 倒入准备好的香料

  4. 第4步.辣椒油(嘎嘎香)的做法步骤 第4步

    炸出香味 炸干巴捞出(别倒掉 炒菜很香)

  5. 第5步.辣椒油(嘎嘎香)的做法步骤 第5步

    热油淋在拌好的辣椒上 边倒边搅拌 嘎嘎香的辣椒油 做好了😁

小贴士

1.辣椒片 辣椒粉 熟白芝麻一定要用熟油拌一下
2.香菜 洋葱都是很好的香料 要炸干巴
才能释放出香味
3.最后一步 边倒油边搅拌均匀

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