夏日炎炎就想喝一杯吃点小吃特别是劲道的鱿鱼须咸香辣口真的是太有食欲了给这道菜打了个谜底一位大妈爆炒罗志祥的腿锵!老干妈辣炒鱿鱼须
鱿鱼须洗净后切成喜欢的大小 水煮开后放鱿鱼须焯一次水 变色就捞起煮太久会老掉 用凉水冲洗一遍 用冰水冲洗的话口感会更好
热锅冷油爆香姜葱蒜 再放洋葱炒至软熟 这样洋葱的香味才会出来
放入鱿鱼须和干辣椒快速翻炒 两大勺老干妈 一勺料酒 两勺生抽 一勺糖 翻炒至收汁就搞定
撒上葱花芝麻点缀一下 没有可以省略哈