花朵手撕面包

花朵手撕面包的做法步骤

1. 第1步.

   和面，和成光滑的面团即可。

2. 第2步.

   发酵至两倍大。

3. 第3步.

   取出面团排气，均分四份。

4. 第4步.

   滚圆。

5. 第5步.

   松弛20分钟。

6. 第6步.

   取一面团擀开成圆形。

7. 第7步.

   涂抹椰蓉馅及其他自己喜欢的馅儿。

8. 第8步.

   涂抹馅料后叠上另一面片，依次叠好。

9. 第9步.

   随便取一瓶盖放在面团的中心位置，以瓶盖为中心均切割四份。

10. 第10步.

    再切割八份。

11. 第11步.

    再切割成十六份。

12. 第12步.

    小面片两两对翻，就成了漂亮的花朵形状。

13. 第13步.

    二发，大概40-50分钟。

14. 第14步.

    180度，20分钟，椰蓉花朵手撕面包。

15. 第15步.

    成品。

16. 第16步.

    花生酱花朵手撕面包。

17. 第17步.

    成品。

18. 第18步.

    馅儿可替换成各种自己喜欢的馅儿，如红豆馅儿、绿豆馅、芝麻酱……