炒面

炒面的做法
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炒面的食材和调料

包菜适量别太多
碱面看自己有多饿吧
生抽1勺
老抽适量
适量
腊肉四五片

炒面的做法步骤

  1. 第1步.

    锅里放油烧热,放腊肉翻两翻

  2. 第2步.

    再加入包菜随便炒炒(不要炒老了,脆一点,因为后面还要炒的)

  3. 第3步.

    加入碱面,再翻两下,加盐,生抽,老抽,少量蚝油

  4. 第4步.

    最后开始随便翻炒了,把配料炒匀即可。 吃的时候来一杯苦荞茶,解腻又好喝

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