糙米要提前泡水1个小时以上，和大米一起蒸熟。 天目山春笋洗净切块，猪脊骨焯水，少油锅里炒香姜片，葱段，蒜瓣。放入脊骨炒到金黄色，加入红烧酱油两大勺，料酒一大勺，八角两颗。倒入开水（没过肉即可）小火焖20分钟，倒入春笋。继续焖30分钟。 三月真好，破土而出的春笋脆嫩鲜美至极，与肉红烧，令人无法停箸[馋嘴] （BGM：Just You And Me）
