宝宝鸡蛋面(不吃鸡蛋的也会吃)

宝宝鸡蛋面(不吃鸡蛋的也会吃)的做法
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宝宝鸡蛋面(不吃鸡蛋的也会吃)的做法说明

宝宝一点鸡蛋都不吃,所以有了这个看不见鸡蛋的鸡蛋面。一个鸡蛋做出的面够煮两顿。如果大人吃,一个鸡蛋做出的面够一个或一个半的成人量。这个也是快手饭,简单有营养

宝宝鸡蛋面(不吃鸡蛋的也会吃)的食材和调料

鸡蛋1个
西红柿半个
青菜1颗
十三香
酱油

宝宝鸡蛋面(不吃鸡蛋的也会吃)的做法步骤

  1. 第1步.

    1个鸡蛋在大碗里打碎和匀,慢慢加入面粉,直到面团比做饺子的面稍硬。稍稍揉下就好。不然起劲,面太劲道,宝宝吃不适合。

  2. 第2步.

    1颗小白菜洗净剁碎成丁。西红柿切小丁。少量葱花

  3. 第3步.

    稍放一会的面更软了。切一半,放袋子里冷藏,下次用。剩下的一半擀成面皮,放一点面,两边向中间折。切面条

  4. 第4步.

    锅中放少量油,稍炒葱花,放入西红柿翻炒。可加少量水,把里面营养炒出来。炒到黏黏的,放一平盘水。

  5. 第5步.

    大火,汤中放盐十三香和少量酱油。水来后放入面条。

  6. 第6步.

    边煮边用筷子翻,别粘一块。快熟时放入小白菜碎。再煮一分钟出锅。鸡蛋面条比普通面条更劲道,所以煮的时间要长点

小贴士

好吃,有营养,分享给大家。

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