肥牛小炒茶树菇~

肥牛小炒茶树菇~的做法步骤

1. 第1步.

   材料图，我用的太阳谷肥牛片，半盒即可

2. 第2步.

   茶树菇剪去根部，太大的拧断两半，洗干净焯水一分钟沥干备用。

3. 第3步.

   姜葱蒜洗洗切切，葱头葱绿分开。

4. 第4步.

   肥牛片提前解冻捏干血水，扯小一点放腌肉调料腌制一会儿。

5. 第5步.

   准备碗汁:喝汤勺子一勺生抽半勺老抽一勺蚝油少许糖一勺淀粉二勺水拌匀备用。

6. 第6步.

   热锅放油爆香姜蒜葱白，下肥牛片用筷子炒散。

7. 第7步.

   下焯过水的茶树菇大火翻炒半分钟，搅匀碗汁倒入，翻炒均匀下葱绿出锅。

8. 第8步.

   鲜香下饭，多焖点米饭*^O^*

9. 第9步.

   来个横图(^_^)