空气炸锅的菜谱太少了,看过锡纸花甲的菜谱后越发觉得,裹上了锡纸的烤,便自带蒸的属性,也很像健身圈的油蒸菜。芦笋蘑菇一般都拿来炒的,想试试新方法。
芦笋刮去老皮,切寸段。口蘑去根切块。
加盐和黑胡椒拌匀芦笋蘑菇蒜蓉。
锡纸里涂油,放菜,再淋上一点油,包裹一切,180度烤8分钟。空气炸锅因为体积小,一般预热5分钟就可以了,比烤箱快一点。
芦笋挑新鲜的,水分比较多其实这就是个一句话食谱步骤三可以加点黄油