个的做法
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个的做法说明

个人失败总结
实践记事本

个的食材和调料

花椒十几粒大料2一根香叶两片炒香煮开撒盐
砸碎泼热加盐
可能会放醋再尝试

个的做法步骤

  1. 第1步.

    冬阴功汤2勺不要茅草 做饭不能贪多

  2. 第2步.

    2.5g豆浆不多不少才不酸成型 晾晒2分钟

  3. 第3步.

    一个柠檬30-40g汁

  4. 第4步.

    雪糕20g粉70g液 300g奶油

  5. 第5步.

    戚风蛋糕放在底层 蛋白要特别细腻 震气泡拍拍模底不用摔 2个小时后脱模 牙签平行横穿几根就可以切圆片

  6. 第6步.

    奥利奥饼干擀厚点15min

  7. 第7步.个的做法步骤 第7步

    照厨娘鸡米花有点咸了如果2.4倍减去0.3小勺试试 而且会浪费 要么多放50g肉要么少放50g酸奶

  8. 第8步.个的做法步骤 第8步

    芝士蛋糕:奶酪糊冷冻20min 鸡蛋要90-95g不然就【蘑菇云】了🍄😓 【布丁层 】面糊冷冻 /烘烤时间不够用牙签

  9. 第9步.

    油面筋糊了放水里搓搓复炸补救

  10. 第10步.

    豆角 虎皮 四季豆中火煸 多放葱姜蒜辣椒

  11. 第11步.

    自家醋少放

  12. 第12步.

    方形酥 用保鲜膜提起方便整形包裹塑形 圆形酥擀面杖按压黑芝麻

  13. 第13步.

    油纸多出模具太高容易烧起来 落灰不服帖的油纸也不容易清洗

  14. 第14步.

    按芝麻不要偷懒 在案板上作业 在托盘作业粘连不易脱落

  15. 第15步.

    保鲜膜案板:下面洒水粘住

  16. 第16步.个的做法步骤 第16步

    3- 两份188洋葱粉 5盐 因为有点咸捞出鸡爪淋汁过夜

  17. 第17步.个的做法步骤 第17步

    3-2

  18. 第18步.个的做法步骤 第18步

    3-3

  19. 第19步.

    一个菜花放俩葱

  20. 第20步.

    2西红柿炒3鸡蛋 鸡蛋最好大火炒吧?不然鸡蛋多了锅小像豆腐一样特别紧 虽然小火会滑嫩软 猜想除非鸡蛋分几次炒

  21. 第21步.

    奥尔良鸡翅160度20分钟翻面16分钟

  22. 第22步.

    剥蒜:分瓣、剪刀剪蒂、手捏蒜头

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