合楞子

合楞子的做法
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合楞子的食材和调料

土豆
面粉
淀粉

合楞子的做法步骤

  1. 第1步.合楞子的做法步骤 第1步

    土豆削皮洗干净,压成糊状!可以用榨汁机榨成泥状,锅里蒸两分钟!

  2. 第2步.合楞子的做法步骤 第2步

    加入面粉和淀粉揉成面团

  3. 第3步.合楞子的做法步骤 第3步

    做成一个个小丸子,上锅蒸15分钟

  4. 第4步.合楞子的做法步骤 第4步

    出锅后,做点西红柿酱蘸着吃,喜欢醋料的也可以调一点,根据个人口味选择!

小贴士

第一步土豆不能蒸的时间太长,太长就失去韧性!

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