小雨的生菜包饭

小雨的生菜包饭的做法
10人浏览0人收藏
收藏

小雨的生菜包饭的做法说明

这道生菜包饭的精髓之处便是青椒鸡蛋酱。酱炒好了就完美啦!

小雨的生菜包饭的食材和调料

生菜若干片
蚝油半勺
若干
若干
鸡蛋3只
黄豆2大勺
青椒一个

小雨的生菜包饭的做法步骤

  1. 第1步.小雨的生菜包饭的做法步骤 第1步

    青椒洗净切成丁备用

  2. 第2步.小雨的生菜包饭的做法步骤 第2步

    三个鸡蛋加少许,一定是少少的盐打散

  3. 第3步.小雨的生菜包饭的做法步骤 第3步

    黄豆酱我用的是海天的,也可以用甜面酱。取一个小碗,把酱用水稀释之后放入蚝油,盐,糖搅拌均匀。

  4. 第4步.小雨的生菜包饭的做法步骤 第4步

    油热鸡蛋炒熟盛出备用

  5. 第5步.小雨的生菜包饭的做法步骤 第5步

    青椒丁放入油锅中翻炒,入炒好的鸡蛋,加入酱汁翻炒,倒入适量清水,炒到酱开锅没有水分就OK了!

  6. 第6步.小雨的生菜包饭的做法步骤 第6步

    可以拌饭,拌面,米饭绝配哦!

小贴士

酱一定要稀释,不然会很咸很干哦!
炒的时候尽量中小火避免糊锅!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页