椰子炖鸡汤

椰子炖鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   椰子拜托摊主帮忙开了 把椰壳切片

2. 第2步.

   竹丝鸡焯水 备用

3. 第3步.

   椰子片放入高压锅 加入没过椰子片的水 盖上锅盖煮至上气后中火压15分钟(这一步是因为我觉得一个椰子的汁不够两个人喝 所以想加多点水份 但加纯净水又会让汤的甜度下降 所以就采取了这种办法)

4. 第4步.

   过筛出汤水 是很甜的🌝

5. 第5步.

   隔水炖盅内做入竹丝鸡 红枣 枸杞 少许椰子片 加入压出来的汤汁 和椰子水

6. 第6步.

   放入隔水炖机中快炖3小时

7. 第7步.

   炖好后加少许盐调味即可