陈皮柠檬膏

陈皮柠檬膏的做法

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陈皮柠檬膏的做法说明

陈皮要买新会的老陈皮，如果买不到就不要放陈皮了
川贝也要买好一点的，例松贝，贝母，如果是寒咳的话，也不要加川贝啦！
柠檬用的是进口的，之前买国内的，感觉有点苦，皮很厚，这个你们选新鲜点的就好了

陈皮柠檬膏的食材和调料

川贝	20克(可放可不放)
新会老陈皮	30克(可放可不放)
柠檬	1斤约4-5个
冰糖	一斤半−2斤

陈皮柠檬膏的做法步骤

第1步.
1.选新会陈皮

第2步.
2.进口柠檬

第3步.
3.柠檬洗干净，用盐搓干净表皮的脏东西

第4步.
4.搓完洗干净，去核切片

第5步.
5.陈皮泡水，滤干，切小条

第6步.
6.全部材料放入炖盅内

第7步.
7.加入冰糖，盖好盖子，再用保鲜膜包裹一层，隔水炖10-12小时(注意炖盅外加水)

第8步.
8.10小时后成品

第9步.
9.晾凉之后装瓶，冰箱保存1-2个月

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