鸡蛋羹

鸡蛋羹的做法

8人浏览0人收藏钱钱食谱

鸡蛋羹的做法说明

每日都有起来做早餐，这款鸡蛋羹口感很清爽，会做鸡蛋羹的人很多，但是能做到品感清爽但是又不粘口，那宝宝们可以向我学学啦，哈哈~~~两个鸡蛋就可告别单调的白水煮蛋，做一个棒棒的早餐，当然，聚餐或者正餐也可以做为宴客菜哦，颜值还非常高呢~~~

鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋	2只
生粉	1勺
葱花	适量

鸡蛋羹的做法步骤

第1步.
备好图中材料

第2步.
鸡蛋打散，生粉用适量凉水搅拌均匀，葱花切细

第3步.
锅内放入清水煮开

第4步.
煮开后，倒入搅拌均匀的生粉水

第5步.
然后搅拌均匀，粘稠程度根据自己的喜好

第6步.
然后，再倒入打散的鸡蛋，稍稍搅拌即可

第7步.
最后放入适量盐调味，加入葱花即可

第8步.
成品图

第9步.
成品图

第10步.
成品图

第11步.
成品图

小贴士

1、喜欢清爽口感的可以不放油，不喜欢的，可以放适量麻油
2、在放入生粉水的时候，记得再次搅拌，以防生粉沉淀不均匀

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