本来是打算做毛峰炒虾仁，结果发现这个阿根廷红虾腥味太重了不适合，就改成了番茄酱炒虾仁，酸甜口的嫩嫩的，家里宝宝如果对海鲜过敏也可以吃的。
大虾去头去虾线，姜丝，我用的是红薯粉而非淀粉，看个人习惯，从小我妈就用红薯粉。红薯粉，姜丝，胡椒粉腌渍10分钟，热锅热油下番茄酱虾仁爆炒
