吃完了才想起来拍照 就这样吧!记录一下自己摸索出来的一个吃鸡方法 嘻嘻
鸡腿肉洗净,去掉肉店没去干净的骨渣
热锅 不粘锅三滴油就足够啦
鸡腿肉两面抹上一点点番茄酱,就一点点,然后撒上胡椒粉
沾胡椒粉的一面下锅,迅速倒入一小瓶盖料酒和一点酱油,用锅铲压住肉避免卷曲,朝上的一面也撒上胡椒粉和酱油
煎至微焦后翻面,撒上一丢丢欧芹碎,用铲子压着,等另一面煎至微焦即可起锅
开吃吧!超香滴!
鸡腿肉有一点脂肪,而且焦味很好吃wwww所以一定要少放油!