肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)

肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法
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肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法说明

说到蛋羹,我之前可是做过两款了哈~有水果的香橙蒸蛋、也有蔬菜的南瓜蛋羹。还真没做过带肉的蛋羹呢,这不这期就有了,给大家分享今天的肉末蛋羹~肉末不仅解嘴馋,猪肉还有多种元素都是宝宝生长必需的营养成分;鸡蛋加水蒸出来,又滑又嫩,极好消化又有口感。1岁以上的宝宝必须拿它当饭吃起来呀~

肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的食材和调料

猪肉1小块
鸡蛋2个
柠檬汁适量
植物油适量
宝宝酱油适量

肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤

  1. 第1步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第1步

    食材展示

  2. 第2步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第2步

    首先猪肉剁馅

  3. 第3步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散

  4. 第4步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第4步

    加入柠檬汁,加入和蛋液1:1的清水

  5. 第5步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第5步

    搅拌均匀

  6. 第6步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第6步

    把鸡蛋液过滤

  7. 第7步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第7步

    隔水蒸蛋

  8. 第8步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第8步

    盖上盖子蒸出来的更细腻无泡沫哦

  9. 第9步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第9步

    中火蒸10分钟左右

  10. 第10步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第10步

    锅底刷油

  11. 第11步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第11步

    放入肉末翻炒

  12. 第12步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第12步

    加上适量酱油,适量热水,搅拌均匀

  13. 第13步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第13步

    炒熟即可

  14. 第14步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第14步

    盛出

  15. 第15步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第15步

    把炒好的肉末放到蒸蛋上

  16. 第16步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第16步

    撒入适量小葱碎

  17. 第17步.肉末蛋羹12M+(宝宝辅食)的做法步骤 第17步

    做好了,香滑的蛋羹就可以开吃了

小贴士

1.猪肉富含蛋白质、脂肪、氨基酸、B族维生素以及铁、磷、钾、钠等多种微量元素宝宝适量食用猪肉可以补充能量、补血、补钾
2.鸡蛋可提高宝宝的血浆蛋白量增强机体的代谢功能和免疫功能

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