春天的味道--滋卷

春天的味道--滋卷的做法步骤

1. 第1步.

   把韭菜（其它绿叶蔬菜均可）洗干净，凉干水分，切碎；鸡蛋打散，炒熟，切碎；火腿肠切丁。先放入油拌匀，在放入盐、五香粉、鸡精，拌匀。

2. 第2步.

   面粉加温水，和成面团，稍软

3. 第3步.

   面团揉匀后擀成面皮，厚度和饺子皮差不多。

4. 第4步.

   把蔬菜馅均匀的铺在擀好的面皮上

5. 第5步.

   将面皮和蔬菜一起卷起来，尽量卷紧一点

6. 第6步.

   切成小段，放在蒸屉上（蒸屉上刷油防粘）

7. 第7步.

   上锅蒸15-20分钟，美味的蔬菜卷就做好了

8. 第8步.

   还可以根据自己的口味配上蘸料，哇！好美味！