锅里放油,油热后放郫县豆瓣酱,炒一下放水,水开后把切好的肉放锅里。
等肉熟了把绿豆菜放锅里,开锅后盛出来,撒上辣椒面,锅里在放油加热,油热后关火,交在做好的肉上就出锅了,香喷喷又辣又麻的水煮肉片就好了😊