蜂蜜脆皮小蛋糕

蜂蜜脆皮小蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   室温鸡蛋，打在打蛋盆中

2. 第2步.

   装一盆温水（50度），把打蛋盆隔温水，加入糖高速打发鸡蛋

3. 第3步.

   加入蜂蜜，继续高速打发鸡蛋

4. 第4步.

   打发鸡蛋有细腻的泡沫，打发至图片状

5. 第5步.

   分三次加入过筛入低筋面粉，有切拌式搅拌均匀

6. 第6步.

   加入玉米油再翻拌几下

7. 第7步.

   黄油融化，刷在模具上，多刷几下防粘，比较好脱模

8. 第8步.

   把面粉糊倒入模具，八分满，

9. 第9步.

   撒入少许黑芝麻,烤箱预热180度，15-20分钟

10. 第10步.

    晒凉脱模即可