奶黄冰皮月饼

奶黄冰皮月饼的做法步骤

1. 第1步.

   所有粉类混合过筛

2. 第2步.

   加入所有液体中搅打均匀

3. 第3步.

   过筛到一个塑料盒里

4. 第4步.

   微波炉加热至液体全部凝固成固体

5. 第5步.

   尝味没有生粉味。

6. 第6步.

   面团分三份。加入几毫升的液体色素，把面团适当揉匀光滑。

7. 第7步.

   鸡蛋打散加入糖和牛奶和淡奶油搅匀。再加入粉类混合均匀。

8. 第8步.

   过筛后倒入塑料容器中。

9. 第9步.

   加入黄油。

10. 第10步.

    微波炉加热至凝固即可。期间数次拿出搅拌均匀。

11. 第11步.

    份面皮与馅料。面皮25-30克。

12. 第12步.

    馅心20-25克。馅心加面皮总量在五十克左右。

13. 第13步.

    包入馅料

14. 第14步.

    收口

15. 第15步.

    放入模具压实脱模。

16. 第16步.

    依次做好。

17. 第17步.

    全部做好。要密封保存以免面皮变干，包保鲜膜室温保存三天内吃完。