做法来自(厨神的家常菜)别看这菜长得不咋地,很好吃。😋
牛肩肉切片盐胡椒调味。
热锅冷油下姜末黄咖喱酱,芫荽炒香。
加入水椰浆,煮开后下牛肉。
牛肉煮好捞出,汤汁收浓装盘。
特别简单,我用的黄咖喱粉,一般要用咖喱膏。