培根炒春笋

培根炒春笋的做法
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培根炒春笋的做法说明

现在正是吃笋的时候 ,鲜嫩价格还实惠,喜欢快点行动起来 过了又要等一年😄

培根炒春笋的食材和调料

春笋5根
培根一片
两三根
蚝油少许
生抽少许
适量

培根炒春笋的做法步骤

  1. 第1步.培根炒春笋的做法步骤 第1步

    笋剥好洗一下

  2. 第2步.培根炒春笋的做法步骤 第2步

    切片

  3. 第3步.培根炒春笋的做法步骤 第3步

    葱也切段 培根切丝备用

  4. 第4步.培根炒春笋的做法步骤 第4步

    锅里水烧开 ,笋片放热水焯水一下 ,再倒出冷水冲洗一下备用。

  5. 第5步.培根炒春笋的做法步骤 第5步

    热锅倒入少许油,放葱爆香,放培根炒一下

  6. 第6步.培根炒春笋的做法步骤 第6步

    放笋片翻炒均匀,倒少许蚝油和生抽翻炒片刻,加点葱花即可。

  7. 第7步.培根炒春笋的做法步骤 第7步

    上菜了

小贴士

现在笋嫩 放热水里焯一下差不多就熟了,所以翻炒一会儿就可以吃了。

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