茄子土豆腊肉馅饺子。

茄子土豆腊肉馅饺子。的做法步骤

1. 第1步.

   葱可以换成韭菜，也是很好吃。如果不想吃肉的，那就别加腊肉，吃素的吧！

2. 第2步.

   茄子切小粒用盐腌出水，用纱布挤出水份再剁碎。

3. 第3步.

   土豆擦丝剁碎炒熟，生的煮的时候不容易熟的。

4. 第4步.

   腊肉葱剁碎，鸡蛋剁碎。

5. 第5步.

   面团和的时候要多些水。要软一些才好吃，至于和面是温水还是冷水应该没啥区别吧！反正我一直用冷水，主要是懒得烧水。😂面团盖住多醒一会。

6. 第6步.

   拌馅只放点花椒粉，姜粉和盐就可以。

7. 第7步.

   面团搓长条切小段擀成皮，就是这么容易！

8. 第8步.

   来来来，用意念把它包起来。眼睛一闭一睁就合起来了！

9. 第9步.

   我包的饺子其实好奇怪的！

10. 第10步.

    就这样吧╮（﹀＿﹀）╭！

11. 第11步.

    烧开水把饺子扔进锅！搅动搅动！要是粘一起破了，那就呵呵哒！等着喝菜汤吧！

12. 第12步.

    煮啊煮啊煮啊煮！

13. 第13步.

    蘸料就是油泼辣子加点陈醋！

14. 第14步.

    欧呦，好诱惑！(✪▽✪)！

15. 第15步.

    蘸料我不喜欢它一口一口的来，辣子陈醋浇上去，简单粗暴的搅拌搅拌才好吃啊啊啊啊啊！好满足啊啊啊啊！😱