来一份焦糖爆米花吧~

来一份焦糖爆米花吧~的做法步骤

1. 第1步.

   玉米、玉米油一起倒进锅里面，拌匀；

2. 第2步.

   开中火加热，刚开始，温度没升上来，偶尔翻一翻就好；

3. 第3步.

   看到玉米边上的油都在冒泡了，就把锅盖盖起来，等着玉米都爆开；

4. 第4步.

   这期间不要好奇，打开锅盖看。玉米差不多都爆开了，就转小火；

5. 第5步.

   等到没有玉米在爆了，就可以关火了。把爆米花倒出来，散去热气；

6. 第6步.

   砂糖倒进锅里面，开中火加热，不要搅拌，搅拌可能会翻沙。等砂糖都融化，就加黄油拌匀，关火；

7. 第7步.

   把爆米花倒进锅里面拌匀，完成。