🍅西红柿炒鸡蛋🍅

🍅西红柿炒鸡蛋🍅的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材，洗净

2. 第2步.

   做开水，放入西红柿，在开水里面滚一下，皮儿很容易爆开，就很好撕掉了

3. 第3步.

   西红柿切成小块，葱切好准备炝锅用

4. 第4步.

   开火热锅放入食物油，八分热倒入打散的蛋液，迅速翻炒盛出，备用

5. 第5步.

   锅中倒油，热后加葱花炝锅，出香味倒入西红柿，炒几下加入番茄酱（为了颜色更好看，味道浓郁）

6. 第6步.

   不停翻炒，直到西红柿变为半酱状（如图）

7. 第7步.

   放糖、盐，再倒入水淀粉，继续翻炒，让淀粉和西红柿融合

8. 第8步.

   倒入鸡蛋，盛盘