自制披萨

自制披萨的做法
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自制披萨的做法说明

以前都是买成品披萨饼,今天第一次自己做的饼,非常好吃

自制披萨的食材和调料

高筋面粉330克
温水
酵母7.5克
7.5克
3.8
黄油30克(披萨用)
芝士根据个人喜好
青椒洋适量
培根一片
牛肉粒适量
胡萝卜适量

自制披萨的做法步骤

  1. 第1步.自制披萨的做法步骤 第1步

    黄油切小块和面粉(普通家用的就好了,)糖盐酵母一起和面,盖上保鲜膜发酵一小时左右(两倍)

  2. 第2步.自制披萨的做法步骤 第2步

    第一次做,照片不全请谅解!发酵好分三份、其中一份铺到8寸披萨盘内,记得中间扎孔哦。

  3. 第3步.自制披萨的做法步骤 第3步

    披萨酱和芝士

  4. 第4步.自制披萨的做法步骤 第4步

    辅料

  5. 第5步.自制披萨的做法步骤 第5步

    再铺一层芝士(因为超级爱吃所以放的比较多)

  6. 第6步.自制披萨的做法步骤 第6步

    入烤箱190度15分钟(芝士融化就好了)

  7. 第7步.自制披萨的做法步骤 第7步

    考好了

  8. 第8步.自制披萨的做法步骤 第8步

    拉丝

  9. 第9步.自制披萨的做法步骤 第9步

    趁热打铁,又做了水果披萨

小贴士

今天第一次做不周之处多多谅解,改天补齐

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