失恋去超市买了一瓶青柠味的甜酒，过敏不能喝，于是用来蒸肉吃。做的很随意，吃起来意外地好吃，两个女孩子一口气干掉了一斤多肉。
猪肉（肥瘦不限，我买的打折的夹心肉）洗净切小块放入大碗，抹盐，抹糖，抹胡椒粉，腌制片刻。生姜切丝，铺在肉上，倒入甜酒，放入电饭煲隔水蒸约40分钟。
猪肉有点点肥的好，不要全瘦，吃的时候吐掉就好了。
