糖醋虎皮椒 by wqy

糖醋虎皮椒 by wqy的做法步骤

1. 第1步.

   青椒 去蒂 （根据个人耐辣程度 留辣椒籽） 大蒜 去皮 切成蒜蓉

2. 第2步.

   青椒洗净 切段

3. 第3步.

   热锅 冷油 油热 倒入青椒 小火 煸黄外皮

4. 第4步.

   蒜蓉 爆香 少量水 待青椒熟

5. 第5步.

   加1小勺盐、2小勺糖 加入2汤匙醋、1汤匙生抽 最后翻炒调味 出锅