椰丝球

椰丝球的做法
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椰丝球的食材和调料

椰丝100克
牛奶40克
黄油60克
低筋面粉100克
蛋黄2个
细砂糖35克
椰浆10克

椰丝球的做法步骤

  1. 第1步.椰丝球的做法步骤 第1步

    黄油软化 加入白砂糖打发至两倍大 分次加入蛋黄打匀 加入椰丝搅拌 再加入低粉拌匀即可(牛奶椰浆和低粉椰蓉的湿干比例自己掌握 觉得湿粘就再加点干粉 觉得干就在加点牛奶或者椰浆 灵活掌握)

  2. 第2步.椰丝球的做法步骤 第2步

    揉成8g一个的小球 滚上一层椰蓉 烤箱预热180度 中层烤二十分钟 上色程度根据自己烤箱温度自己把握

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