减肥版无糖无油软欧改良黑麦全麦面包。
本人经过亲身体验成功减肥，效果挺理想，再也不用担心贪吃长肉肉了，今天这款面包不单减肥、减糖、减脂，长期食用黑麦全麦面粉还能提高免疫力。好东西一定要给大家分享出来，有不懂的也可以加我微信大家一起探讨一下（liu13305407506）下面跟着我一起来做吧。
将酵母放入水中化开后倒在面粉里，（因为是纯全麦所以没有拉丝效果，但也要揉到扩展阶段）揉10-15分钟成团后发酵一小时。
发酵一小时后取出面团再揉进行排气，把面团分大小等分，揉成您想要的形状
（口感单一的话 可以加干果）
放烤箱上下28-35度发酵半小时，发酵到原来形状的两倍大
烤箱调到上下150度烤十五分钟即可
（烘烤温度也要根据自己家的烤箱大小来调整温度和时间）