木瓜鲫鱼汤

木瓜鲫鱼汤的做法
8人浏览0人收藏
收藏

木瓜鲫鱼汤的食材和调料

鲫鱼3条
木瓜1个
4片

木瓜鲫鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.木瓜鲫鱼汤的做法步骤 第1步

    1,鲫鱼去除内脏,腮,洗净备用。 木瓜去皮,切成小块状。

  2. 第2步.木瓜鲫鱼汤的做法步骤 第2步

    2,热锅冷油,放姜片,下鲫鱼煎至两面焦黄。

  3. 第3步.

    3,注入热水,水沸后加入准备好的木瓜,一同炖煮。

  4. 第4步.木瓜鲫鱼汤的做法步骤 第4步

    4,小火炖煮1.5小时,加入盐调味,即可盛出。

小贴士

1,鲫鱼是市场上售卖的土鲫鱼,体积比一般的鲫鱼要小很多,骨刺会多一点,但是炖出来的汤很鲜甜。
2,木瓜不要买太熟的,熟度中等即可。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页