玉米面发糕

玉米面发糕的做法
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玉米面发糕的做法说明

喜欢吃点粗粮,就在下厨房找方子,试着做了几次,对部分配方做了改进。

玉米面发糕的食材和调料

普通面粉200克
玉米150克
奶粉50克
鸡蛋2个
泡打粉3克
酵母4克
枸杞或葡萄干若干克
大枣若干克
若干克
适量

玉米面发糕的做法步骤

  1. 第1步.玉米面发糕的做法步骤 第1步

    将上述材料除大枣,核桃仁后放以为,均匀混合成较为稠状的面糊。

  2. 第2步.玉米面发糕的做法步骤 第2步

    发酵成2倍大表面放上大枣和核桃仁,上锅蒸30分钟即可。

  3. 第3步.玉米面发糕的做法步骤 第3步

    成品如图。

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