婴儿辅食之Flower馒头

婴儿辅食之Flower馒头的做法步骤

1. 第1步.

   原材料如图，准备两份全麦面粉

2. 第2步.

   千禧果去皮放入搅拌机

3. 第3步.

   搅拌长千禧果汁

4. 第4步.

   一份面粉用水搅拌成面团，另一份用千禧果汁搅拌成面团，放置温暖处发酵一小时左右

5. 第5步.

   发酵至两倍大小拿出按揉排气

6. 第6步.

   用模具切成小圆片，再切成四等分，取一点千禧果面团揉成小圆锥状

7. 第7步.

   排列成图示

8. 第8步.

   中间切一条线

9. 第9步.

   卷起，切开

10. 第10步.

    如图，小花馒头诞生啦

11. 第11步.

    一份普通面团，一份千禧果面团

12. 第12步.

    擀成大小差不多的面片

13. 第13步.

    面片叠放，表面刷一层油

14. 第14步.

    卷起

15. 第15步.

    切成三角形面团

16. 第16步.

    用刀背压一下即可

17. 第17步.

    成品如图，双色花卷