
美食之所以诱人是因为它可以成为艺术品 ,甜甜圈是可以让我心情愉悦的好东西…

这些是做两个甜甜圈烤盘的用量,我的一个烤盘是6个甜甜圈,等于可做12个甜甜圈,大家按各自模具而定……

鸡蛋打散

边打边加细砂糖,直到打出白色泡沫(比原料多1.5倍大小的赶脚)

打好鸡蛋,加入玉米油

加入牛奶

加入融化冷却的黄油(黄油最初先用微波炉加热软化再放凉)用刮刀十字型搅拌一下混合物

低筋面粉和泡打粉混合用筛网筛入蛋液

刮刀十字拌匀,不能画圈拌防止气泡消蛋糕口感会不好

拌匀直到没什么颗粒

倒入裱花袋

烤盘刷薄油

挤入烤盘

挤入烤盘不用太满,留一点高度,烤好会涨大

烤箱预热,160°烤25分,脱膜之后放凉,开始准备裹面的东东…

白巧克力切碎放锅隔水蒸融化(白底裹面)

我懒,用了现成黑巧克力酱做黑色裹面

准备各种装饰用的材料,比如花生碎、椰蓉、海苔肉松、巧克力字笔、各种花样的糖果~反正你想用什么就去买就对了~

接下来开始发挥你的创作灵感吧……(^ ^)

白巧克力的

好看吗?

可爱的

嗷呜~

我的一个小尝客(^з^)
甜甜圈🍩油炸版的也很好吃哦😋