搜索
首页
/
菜谱
/
详情
法式杏仁海绵蛋糕
6人浏览
0人收藏
张的瑶
收藏
法式杏仁海绵蛋糕的食材和调料
鸡蛋
1000g
糖
540g
杏仁粉
540g
低粉
200g
泡打粉
16g
黄油
300g
法式杏仁海绵蛋糕的做法步骤
第1步.
鸡蛋➕糖➕杏仁粉隔水加热到60度.打发.
第2步.
低粉和泡打粉混合过筛拌入面糊,在拌入融化后降至手温的黄油。
小贴士
隔水加热在45/60度之间都行。
相关菜谱
杏仁海绵蛋糕胚的做法
蓝带配方杏仁海绵蛋糕的做法
无油版~杏仁海绵蛋糕的做法
『蛋糕圣经』无面粉的苦甜可可杏仁海绵蛋糕的做法
【名厨菜单】杏仁海绵蛋糕伴樱桃雪葩及新鲜樱桃-Mark Greenaway的做法
基础杏仁海绵蛋糕的做法
芝麻杏仁海绵蛋糕的做法
特别适合作为奶油蛋糕底的香橙杏仁海绵蛋糕的做法
歌剧院基础杏仁海绵蛋糕胚(joconde)的做法
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
肉菜
鱼
查看所有菜谱分类
返回主页