因为大爱,所以寻觅
1.将油烧红,放排骨炸,炸至有些焦黄,倒点料酒。 2.加入红糖和清水,一点点盐,水能盖住排骨就行。 3.盖锅盖煮至收汁排骨烂,加酱油上色,快出锅时倒入适量醋。
4.出锅时,撒上适量白芝麻即可。