韭菜盒子（饺子皮版）

韭菜盒子（饺子皮版）的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜洗净晾干 黑木耳泡发 鸡蛋打散小火炒熟

2. 第2步.

   韭菜切成小段，木耳切碎，熟鸡蛋切碎 加入少量盐，花生油，香油，酱油，十三香 调匀备用

3. 第3步.

   饺子皮平铺，放入馅。（备了一碗水是怕饺子皮贴合不紧，沾水贴合压紧）

4. 第4步.

   压紧饺子皮。

5. 第5步.

   包好。

6. 第6步.

   平底锅，热锅放油，放入韭菜盒子。小火煎

7. 第7步.

   翻面继续煎，注意小火，查看两面煎成金黄色即可。

8. 第8步.

   最重要的一步，开吃吧。