托斯卡纳的艳阳

托斯卡纳的艳阳的做法
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托斯卡纳的艳阳的食材和调料

60g
21g
蛋黄38g
奶酪190g
吉利丁粉7g
41g
打发奶油215g

托斯卡纳的艳阳的做法步骤

  1. 第1步.托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第1步

    草莓干切碎用朗姆酒泡软备用。

  2. 第2步.托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第2步

    拿一个慕斯圈压一个杏仁海绵饼底,包保鲜膜把饼底放入,饼底上刷樱桃酒酒糖液,放入泡好草莓干。

  3. 第3步.托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第3步

    倒入慕斯面糊,放入急冻。2小时后脱模,在上面抹一层奶油,用大一点的勺子背面挤压奶油压出纹路。

  4. 第4步.托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第4步

    切的时候周围切掉一些,然后再切成长条形。

  5. 第5步.托斯卡纳的艳阳的做法步骤 第5步

    然后装饰上草莓蓝莓薄荷叶。

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