一个番茄虾仁饭

一个番茄虾仁饭的做法步骤

1. 第1步.

   番茄一个洗净，切成几瓣，不要切断。（这是为了熟之后方便去皮，不切也没啥关系）放在米上面，启动电饭锅正常煮米饭。 如果乐意的话可以直接把番茄水煮后去皮再放到电饭锅里，应该会更软烂好搅拌～

2. 第2步.

   不管煮饭那边了！ 洗洗虾仁，洗洗娃娃菜，切巴切巴娃娃菜。 打两个鸡蛋，随便搅和两下就行。炒鸡蛋都差不多，打100下和10下好像口感没什么差别。 切好葱花备用

3. 第3步.

   起锅烧油！这一步在切葱的时候就可以开始了其实，切完葱估计也差不多热了吧（我不是很严格） 先放娃娃菜梗，炒个一分钟左右放入虾仁 虾仁炒得发白就可以放入菜叶了，菜叶瘪了之后就赶紧倒鸡蛋（只要我放得够快，菜叶发黄就追不上我） 放耗油一勺，盐和味精适量，搅吧搅吧就可以关火咯

4. 第4步.

   等饭熟了之后，先把番茄和米饭搅匀，放一勺生抽一起搅匀 倒入刚刚炒好的虾仁和菜，搅匀，再闷5分钟就行 放入葱花拌均匀就可以出锅啦