牛肉炒菜花

牛肉炒菜花的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备，干红辣椒忘记拍照了，根据口味放1--2个即可，辣椒不需要处理，直接放到锅里即可

2. 第2步.

   腌制牛肉，加入生抽，耗油，花生油，黑胡椒，少量淀粉抓匀，腌制30分钟到1小时

3. 第3步.

   蒜切片，干红辣椒备好，菜花焯水，控干水分

4. 第4步.

   锅内加入适量花生油，加蒜片辣椒炒香

5. 第5步.

   倒入牛肉翻炒，稍有变色即可

6. 第6步.

   加入菜花，酱油，继续翻炒

7. 第7步.

   如果喜欢甜口，可以加一小勺糖，不喜欢的话直接出锅就好