猪肝豆腐苦刺汤

猪肝豆腐苦刺汤的做法步骤

1. 第1步.

   准备猪肝，豆腐和一小把苦刺心

2. 第2步.

   苦刺心摘叶子和嫩芽，根茎留用

3. 第3步.

   苦刺心叶子泡水几分钟，反复冲洗掉灰尘

4. 第4步.

   豆腐切成小块

5. 第5步.

   猪肝切成片

6. 第6步.

   砂锅里加水放上苦刺心根茎煮一会

7. 第7步.

   锅里水煮开后，捞出苦刺心根茎

8. 第8步.

   放入豆腐煮开

9. 第9步.

   加入猪肝煮一会

10. 第10步.

    猪肝豆腐煮开后捞去浮沫

11. 第11步.

    放入苦刺心叶子煮到变色，不需要煮太长时间

12. 第12步.

    加入适量的盐调味

13. 第13步.

    汤煮开后滴上适量的芝麻油

14. 第14步.

    煮熟的苦刺心不会扎嘴，放心的品尝吧