牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕

牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法
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牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法说明

喜歡吃牛油果,又喜歡甜品,偶然看到一個蛋糕方子,不需要麵粉,連裝飾都是用牛油果,無奶油哦。這裡是蛋糕的方子,但是我用了一半,做了9只紙杯蛋糕。需要的朋友自己減量哦

牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的食材和调料

牛油果大5个(2只做裝飾)
可可粉1&1/2杯(1/2杯做裝飾)
鸡蛋4个
杏仁粉1杯
蜂蜜1&1/2杯(1/2杯做裝飾)
蘇打粉3/4茶勺
香草1&1/2茶勺
1/2茶勺
食用油2大勺(做裝飾)

牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第1步

    全家福來一份!牛油果完全搗軟,所以要選擇比較軟的才好

  2. 第2步.牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第2步

    所有材料,留下做裝飾的部分,全部加在一起攪拌。

  3. 第3步.牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第3步

    325F 烤二十五到三十分鐘左右,可能會有些干,時間注意一下

  4. 第4步.牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第4步

    把裝飾用的那部分材料都攪拌在一起,放冰箱冷卻二十分鐘

  5. 第5步.牛油果巧克力杏仁紙杯蛋糕的做法步骤 第5步

    附上一張原方子的蛋糕樣子供參考

小贴士

我的裝飾不太好看,其實覺得可以不用巧克力粉啦,這下顏色太深了。後來買了紅色糖霜裝設了兩個。

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