原本想去报名学中式面点，因为吃素遇到肉包，鲜肉月饼等有些不合适。一日突发奇想，做成了形似肉馅儿的蒸排。大众都可一试。
把粉称好调匀，加入水搅拌均匀。
一分为二放在蒸笼纸上，撒上干面粉后用擀面棍压平。放入蒸锅中蒸二十分钟左右即可。
